MENÜ
SALATE
VINAIGRETTE
Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Gemüsezwiebel,
Sauerkraut, Gewürzgurken, Bohnen, Öl
8,50 €
OLIVIER
Eier, Geflügelwurst,
9,50 €
SUPPEN
BORSTSCH
Fleisch, rote Bete, Weißkohl, Möhren, Kartoffel, Tomaten, Brot
8,50 €
BORSTSCH VEGAN
rote Bete, Weißkohl, Möhren, Kartoffel, Bohnen, Tomaten, Brot
7,00 €
SOLJANKA
Rind Fleisch, Schwein Wurst, Kartoffel, Möhren, Paprika,Tomaten, Gewürzgurken, Brot
8,90 €
LAPSCHA
Suppenhuhn, hausgem. Nudel
7,90 €
OKROSCHKA Frühjahr/Sommer
Kaltsuppe, Kefir, Wurst, hartgekochtem Ei, Radischen, Kartoffel, Petersilie, Schnittlauch, Dill und Gurke zubereitet. Sie wird meistens mit scharfem Senf, Pfeffer und Salz gewürzt
8,50 €
BLINI Eierkuchen
mit Rindhack und Zwiebel
extra Schmand d
2 Stk
10,50 €
mit Kaviar 2
3 Stk
13,90 €
mit Lachs c
extra Schmand d
2 Stk
10,80 €
mit Waldpilzen und Zwiebel
extra Schmand d
2 Stk
9,90 €
mit Quark, Rosinen süß
extra Schmand d
2 Stk
9,90 €
Sauerkirsch Marmelade
Erdbeer Marmelade
Himbeer Marmelade
Sahne
Honig
Kondensmilch d
Schokosauce
nach Ihrem Wahl
3 Stk
7,50 €
PELMENI gekochte Maultaschen mit Zwiebel, extra Sahne und Adjika (kaukasische Sause aus Tomaten, Knoblauch, Apfel und Petersilien
mit Schweinehackfleisch
13,90 €
mit Rinderhackfleisch
15,90 €
mit Geflügelhackfleisch
14,90 €
VARENIKI gekochte Maultaschen, vegetarisch
mit Kartoffel, Zwiebel, extra Schmand d , Adjika
12,50 €
mit Pilze, Zwiebel, extra Schmand d, Adjika
14,90 €
mit Quark und Rosinen, extra Schmand d süß
12,90 €
mit Sauerkirschen, extra Schmand d süß
15,00 €
SCHASCHLIK am Freitag-Sonntag
Nach besonderem kaukasischem Rezept vom Chefkoch. Ein gegrillter Fleischspieß mit eingelegten marinierten Gemüsezwiebeln, frischen Tomaten, Gurken, Petersilien, schwarzem Brot
Lamm
22,90 €
Huhn
19,90 €
Veganspieß
14,50 €
MANTY Vorbestellung ab 2 Personen
Nach traditionellem usbekischem Rezept vom Chefkoch. Manty sind große Maultaschen gefüllt mit klein gewürfeltem Lammfleisch und Zwiebel und auf Dampf gekocht.
Kochzeit ca. 60 min
1 Portion 6 Stck.
20,90 €
HINKALI Vorbestellung ab 2 Personen
Nach traditionellem georgischem Rezept. Hinkàli sind große Maultaschen gefüllt mit klein gewürfeltem Kalbfleisch und Zwiebel, stark gewürzt und in Wasser gekocht.
Kochzeit ca. 15 min.
20,90 €
1 Portion 6 Stck.
18,90 €
PIROSCHKI gebackene Hefeteigtasche
mit Weißkraut und Pfeffer
1 Stk
3,00 €
mit Kartoffel und Zwiebel
1 Stk
3,00 €
TORTEN
NAPOLEON
Blätterteig mit Milchcreme
5,50 €
HONIG
Honigteig, mit Buttercreme und Kondensmilch
5,50 €
SCHOCKO
Schoko-Biskuit, Buttercreme mit Nüsse
5,50 €
EIS-PLOMBIR
Waffelbecher Waffelsandwich a,d
Vanille oder Schoko
3,00 €
"à la Russe"
mit Früchte nach Saison
9,50 €
GETRÄNKE heiß
KAFFEE "à la Russe" d
Milchkaffee, süß
(0,20l)
4,90 €
KAFFEE 2
Schwarz, extra Milch
(0,18l)/(0,25l)
3,00 €/3,50 €
ESPRESSO 2
einfach/doppelt
2,50 €/3,50 €
CAPPUCCINO 2d
(0,18l)
3,90 €
LATTE MACCHIATO 2d
(0,33l)
3,90 €
SCHOKOLADE 11d
heiß, bitter, extra Milch
(0,25l)
7,10 €
TEE KANNE
Schwarz mit Zitrone / Früchte/Mint/Grün
(0,4l)
5,50 €
GETRÄNKE kalt
KWASS
Brotgetränk
(0,20l)/(0,33l)
3,50 €/4,50 €
MORS
Preiselbeer-Schorle
(0,20l)/(0,33l)
3,50 €/4,50 €
SAFT
Orange, Apfel
(0,20l)/(0,33l)
3,5 €/4,50 €
WASSER
Acqua Morelli
(0,25l)
2,90 €
WASSER
Acqua Morelli
(0,75l)
6,90 €
APFELSCHORLE
(0,20l)/(0,33l)
3,00 €/2,90 €
COLA 1,2,3
(0,33l)
3,80 €
FANTA 5
(0,33l)
3,80 €
SPRITE 4
(0,33)
3,80 €
BIER "BALTIKA"
Alkoholfrei
(0,47l)
4,90 €
GETRÄNKE Alkohol
COCKTAILS "à la Russe"
dopp. Vodka, Mors, Zitrone
(0,5l)
8,90 €
COCKTAILS Limoncello
„Limoncello“ Likör dopp, Prosecco, Zitronenmelisse
(0,5l)
8,90 €
VODKA „Grüne Marke“
russ. Orig. 40%
(2cl) /(0,5l)
5,90 €/45,00€
VODKA "à la Russe"
Vodka, Himbeersirup, Tabascco
(4cl)
5,90 €
WEINBRAND
Georgien
(2cl)
5,50 €
BIER "Baltika"
Nr.: 7 hell
(0,47l)
4,90 €
RADLER
(0,47l)
4,50 €
WEIN (weiß)
scavi & ray Italia 4, trocken
(0,20l)
5,50 €
WEIN (rot)
scavi & ray Italia 4, trocken
(0,20l)
5,50 €
WEIN (Rosé)
scavi & ray Italia 4, trocken
(0,20l)
5,50 €
WEIN (rot)
Saperavi Georgien trocken
(0,20l)
8,00 €
WEINSCHORLE
(0,20l)
5,50 €
PROSECO
scavi & ray Italia
(0,20l)
6,50 €
HUGO
scavi & ray Italia
(0,20l)
7,50 €
SPRIZZIONE
scavi & ray Italia
(0,20l)
7,50 €
*1 mit Farbstoff, 2 koffeinhaltig, 3 chitinhaltig, 5 mit Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, 4 mit Konservierungsstoff, d Milch